ENERGY BALLS  SEMILLAS 

de QUINOA REAL ACTIVA

Estas bolas energéticas son los snacks preferidos para picar entre horas o  para llevarlas fuera de casa.  Ideal para veganos, vegetarianos, deportistas, sencillamente para amantes de la Salud, con productos certificados ECOLOGICOS, con una base de Dátiles, higos, algarroba, semillas chia y Quinoa Real Activa,    SI QUINOA REAL ...ACTIVADA

¿QUE ES ACTIVA? 

 LAS SEMILLAS SE ENCUENTRAN EN UN ESTADO DE PROTECCIÓN, POSEEN ENERGÍA Y NUTRIENTES LATENTES ESPERANDO EL MOMENTO DE SURGIR PARA TRANSFORMARSE EN PLANTA O ÁRBOL.  LAS ACTIVAMOS, MEDIANTE UNA TECNICA DE INMERSIÓN NATURAL, PARA ELIMINAR SUS INHIBIDORES ENZIMÁTICOS, MOLECULAS QUE CONTIENEN LAS SEMILLAS PARA EVITAR QUE SE DESENCADENE EL PROCESO DE GERMINACION ANTES DE TIEMPO, ESTOS INHIBIDORES SON ANTINUTRIENTES. SI LOS ELIMINAMOS, MEJORA LA DIGESTION DE   DE ESTOS ALIMENTOS SIENDO MEJOR TOLERADOS Y EL ACIDO FITICO  QUE CONTIENEN SE REDUCE, MEJORANDO ASI LA ABSORCION DE MINERALES
POSTERIORMENTE LAS DESHIDRATAMOS PARA QUE MANTENGAN INALTERADAS EN SU ESTADO DE PLENITUD HASTA SU CONSUMO.   DE ESTA MANERA SE APROVECHAN AL MAXIMO TODAS LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES.